Restaurant La Zaytuna (ex Habitus)

Wie door het centrum van Torrevieja wandelt, komt op Calle Ulpiano 28 een restaurant tegen dat de laatste jaren steeds meer liefhebbers trekt: La Zaytuna. De naam verwijst naar het Arabische woord voor olijfboom – een passend symbool voor een plek die mediterrane en Libanese invloeden combineert met verse, seizoensgebonden ingrediënten.

La Zaytuna profileert zich als een adres voor gezonde, authentieke en duurzame keuken. Op de kaart vind je klassieke Libanese mezze, perfect gegrilde vleessoorten, aromatische rijstgerechten, frisse salades en verrassend goede vegetarische opties. Gasten prijzen vaak de huisgemaakte kroketjes, de malse solomillo de ternera, en de typische Libanese starters die royaal worden geserveerd. Er is ook een aantrekkelijk grill-menu waarmee je voor ongeveer €16 al een complete maaltijd (starters + hoofdgerecht + dessert) kunt krijgen – een echte aanrader voor wie eens iets anders wil proeven.

De gemiddelde prijs ligt rond de €34 per persoon (inclusief voorgerecht, hoofdgerecht en drankje), wat het in Torrevieja in het hogere segment plaatst. Toch vinden veel bezoekers de kwaliteit en de porties het meer dan waard. Op platforms als TheFork scoort het restaurant consequent rond de 8.7/10 en op Tripadvisor een mooie 4.3/5 met tientallen recente reviews. Bezoekers noemen het eten vaak “authentiek”, “smaakvol” en “verrassend vers”. De bediening krijgt regelmatig complimenten voor vriendelijkheid en snelheid.

Het interieur heeft een warme, intieme sfeer – ideaal voor een romantisch diner, een familiefeestje of een kleine zakelijke lunch. Het formaat van de zaak is niet reusachtig, wat bijdraagt aan de persoonlijke aanpak.

Kortom: La Zaytuna is geen massatoerisme-adres, maar juist een fijne ontdekking voor wie in Torrevieja op zoek is naar iets anders dan de standaard Spaanse paella of pizza. Wie van Libanese keuken houdt of gewoon eens een kwalitatief, gezond en smaakvol diner wil, doet er goed aan hier te reserveren – vooral in het hoogseizoen zit het snel vol.