Hola Patatas
Wie regelmatig in Spanje verblijft, houdt natuurlijk van tapas, paella en al het andere lekkers dat de Spaanse keuken te bieden heeft. Maar heel af en toe krijg je als Belg gewoon zin in... echte frieten.
En dan hebben we sinds kort goed nieuws in Ciudad Quesada: Hola Patatas.
|
|
Hola Patatas opende op 27 juni 2026 en is een echte Belgische frituur, uitgebaat door Rosa en Carmelo. Zij zijn niet zomaar op het idee gekomen om in Spanje wat frietjes te gaan bakken. Ze hebben al meerdere frituren in België uitgebaat en Carmelo heeft bijna twintig jaar ervaring in het vak. Voor de nieuwe zaak werd zelfs een professionele Florigo-frituurinstallatie vanuit België naar Spanje gebracht. Hun slogan vat het eigenlijk mooi samen: “Belgian Fries & Spanish Vibes.”
En laat ons meteen met het voornaamste beginnen: de frietjes zijn heel lekker.
|
|
Krokant aan de buitenkant, zacht vanbinnen en vooral herkenbaar Belgisch. Ook de porties zijn zeker niet klein. De zaak omschrijft ze zelf als royaal en ook in de informatie die we online terugvinden komt dat regelmatig terug.
Maar Hola Patatas is eigenlijk iets anders dan de klassieke frituur die wij uit België kennen.
Je gaat hier niet aan een toonbank staan om je bestelling door te geven en vervolgens met je pak friet naar buiten te wandelen. Je zoekt een tafeltje, gaat rustig zitten en wordt gewoon aan tafel bediend. Dat vonden wij bijzonder aangenaam.
Ook leuk voor Belgen: de bediening kan gewoon in het Vlaams of Frans. Je hoeft dus niet eerst na te denken hoe je in het Spaans uitlegt welke saus je op je frieten wilt.
|
|
De kaart bevat de vertrouwde Belgische snacks, hamburgers en andere frituurgerechten. Maar een tip die we zelf kregen: staat iets niet op de kaart, vraag er dan toch even naar. Sommige producten zijn blijkbaar wel verkrijgbaar zonder dat ze op dat moment op de menukaart vermeld staan.
Dat maakt het dus zeker de moeite om even te vragen wanneer je zin hebt in een bepaalde Belgische frituurklassieker.
Hola Patatas beperkt zich trouwens niet tot frieten en snacks. Vanaf de ochtend kan je er terecht voor ontbijt met onder andere tostadas, omeletten en pancakes. Later op de dag schakelt de keuken over naar de frituur- en brasseriekaart. Er zijn ook Belgische wafels, verschillende Belgische bieren en zelfs cocktails verkrijgbaar.
Het is daardoor eerder een combinatie van een Belgische frituur en een informele brasserie. Je kan snel iets komen eten, maar evengoed rustig blijven zitten met een drankje. Afhalen kan uiteraard ook.
Wat wij persoonlijk vooral leuk vonden, is dat het ondanks de Belgische achtergrond geen poging is om midden in Spanje een stukje België na te bouwen. Je zit nog altijd in Ciudad Quesada, onder de Spaanse zon, maar toevallig met een goed pak Belgische frieten voor je neus. En soms hoeft het echt niet ingewikkelder te zijn.
Conclusie: wie tijdens zijn verblijf aan de Costa Blanca plots zin krijgt in echte Belgische frieten, moet Hola Patatas zeker eens proberen. De frietjes waren bij ons bijzonder lekker, je wordt gewoon aan tafel bediend en in het Vlaams of Frans bestellen is geen enkel probleem.
En vergeet vooral niet te vragen wanneer je iets niet onmiddellijk op de kaart terugvindt.
Voor ons alvast een topper waar we zeker nog terugkomen.