Restaurant Castillos Locos

Onlangs aten we bij "Costillas Locas" aan Calle Campo de Guardamar, CV-895, 53 in Guardamar del Segura, en hoewel het een veelbelovende plek leek, viel het ons eerlijk gezegd wat tegen.

De kroketjes als voorgerecht waren een lichtpuntje – kraakvers, warm en echt lekker – maar daarna ging het bergafwaarts met de vleesgerechten, die lauw op tafel kwamen en qua smaak wat pit misten.
Online lees je veel lof over hun all-you-can-eat ribbetjes en burgers, maar bij ons waren ze niet warm genoeg en hadden ze sterker gekruid mogen zijn. Wat ons vooral stoorde, was de luide akoestiek: er is geen enkele vorm van akoestische demping in de eetruimte, en met een decibelmeter registreerden we pieken boven de 85 decibel – te veel om elkaar aan tafel normaal te kunnen verstaan.

Het personeel verdient wel een pluim: ontzettend vriendelijk, ze spreken Nederlands, en ze deden hun best om ons te helpen. Toch konden ze de chaos van de drukte niet compenseren, iets wat ook in recente Google-recensies opduikt. De porties zijn royaal en de prijzen goed, maar dat woog voor ons niet op tegen het lawaai en de lauwe hoofdgerechten.
We hadden gehoopt op een gezellige avond, maar door de overdonderende geluidsoverlast en het eten dat niet helemaal overtuigde, plannen we niet meteen terug te komen. Hopelijk investeren ze in de toekomst in betere akoestiek, want dat zou deze zaak echt goed doen!