Restaurant Unico

Steeds op zoek naar lekker eten zijn we bij Unico in Rojales beland, deze zaak was 1,5 jaar gesloten maar is nu open met een nieuw team.

 Mooie zaak, er is een straatterrasje, maar binnen is alles stijlvol zwart en met leuke strooien lusters. De kaart is meer dan ok, en zeker de wijnen: tussen 10 en 15€. We hadden een Jumilla wit van 12€ en zeer lekker.

Bestellen dan maar: eerst foccaciabrood met paprika en olijftapenade, dan zamburinas met limoensdressing : dat zijn dus st-jacobsvruchten, iets kleiner dan de onze, maar even lekker, daarna de grotere versie met een lekkere saus erbij, dan 6 Gyozas, ook weer met een lekkere saus en dan de tonijn tataki: mooi gedresseerd en met een salsa erbij-top!  Zie vooral ook de foto’s.

Toen begonnen we aan het dessert te denken….en dat was ook subliem: typische gerecht van daar: Karine een soort rijstpap met gekarameliseerde ananas en rum en ik een praliné met krokante koekjes.

 Uiteindelijk hebben we 85€ betaald en super gegeten. En je krijgt nog een likeurtje van het huis achteraf!

 Wel 2 opmerkingen:

• als je het brood besteld, erbij zeggen dat de rest mag volgen, want zij beschouwen dit als een ‘ gang' en wachten anders dus tot het op is alvorens het volgende gerecht te brengen,

• probeer uit de buurt van het toilet te gaan zitten, want ze gebruiken geurblokjes die enorm veel geur afgeven en dat is niet zo fijn om de smaken te behouden als je daar in de buurt zou zitten.

Unico heeft ons bij alle bezoeken nog nooit teleurgesteld. Hier komen we dus héél graag terug